食品车间转轮除湿机湿度控制显示“电源”

　　俗话说，人们anquan饮食对保证食品的质量和anquan非常重要。

　　从原料、加工设备到生产工艺，如果食品长期保存在潮湿的环境中，很容易被霉菌污染，导致食品菌落总数超标，影响产品的质量和anquan。因此，转轮除湿机在调节车间湿度和保证食品生产anquan方面的优势就显现出来了。

　　近日，某地方食品药品监督管理局执法人员对香蕉芒果汁进行抽查，结果发现菌落总数不符合GB7101-2015《食品anquan饮料国家标准》要求，检验结论不合格。再比如，前几天，美国农业部食品anquan检查局宣布，由于沙门氏菌感染日益爆发，数百人患病，将召回约100万公斤生牛肉产品。还有其他食物，比如饮用水、肉制品、蛋糕、烘焙等。，其时间已被检测出菌落超标。

　　据业内人士介绍，菌落总数是指示性微生物，而不是致病菌，主要用于评价食品洁净度。但食品菌落总数不合格，生产、储存、运输、销售、储存等环节出现普遍问题。就食品生产加工而言，生产过程中的原料、人员、设备和环境很有可能受到污染。其中，食品加工车间的湿度是菌落繁殖和生长的“温床”。

　　众所周知，大多数食品anquan问题主要发生在食品生产、储存和流通过程中。如果食品生产车间的湿度不合适，会影响食品的质量。此外，各种食品生产过程中用水，使得车间潮湿。食品加工和储存对环境温度和湿度有严格的要求。不适当的相对湿度非常容易滋生霉菌等细菌迅速繁殖生长，对食物造成不同程度的污染，使食物菌落总数超标。

　　因此，对于食品加工车间来说，防止受潮发霉，避免菌落总数超标，保证食品质量anquan是非常重要的。湿度对食品工业生产有很大影响。如果不及时有效地采取保护措施，将对食品加工企业的经济效益产生一定的影响。由于食品生产车间的温湿度控制标准根据生产工艺的不同而不同，所以不同的食品有不同的标准。除湿机可以帮助食品加工企业根据生产需求调节车间湿度，保证食品生产anquan。

　　除湿机，又称烘干机、除湿机，一般可以分为民用除湿机和转轮除湿机两类，食品加工企业主要使用转轮除湿机。转轮除湿机通过控制环境的湿度，可以减少食品对车间空气湿度的吸收，有效避免食品加工过程中的霉变、结块、粘连、冻结等问题，也可以在一定程度上减少因湿度堵塞食品加工设备造成的食品结块和粘连，保证生产线的正常运行，保证质量的稳定，节约能源，提高生产能力。

　　如上所述，蛋糕和烘焙食品含有一定量的糖。此外，他们的生产需要经过多个工序，并长期停留在湿法生产车间，因此蛋糕和烘焙品容易发霉，使产品菌落超标。除湿机在车间湿度控制方面优势明显，转轮除湿机可以从根本上解决糕点、烘焙食品等行业对温湿度的严格要求，避免产品被霉菌污染，影响质量anquan。

　　综上所述，食品加工企业要想降低生产车间的湿度，避免食品被霉菌污染，保证食品生产anquan，转轮除湿机的应用必不可少。